København og Nyhavn- here we come

Den smukke arkitektur i gangen ved terminal 1 i Kastrup lufthavn. Gennem de små vinduer kan man se skyerne- et kunstværk i sig selv, der ændrer sig hele tiden.

Nyhavn - here we come!!!

Der er høje huse gjorde der var fuldstændigt stille i de mange baggårde i Nyhavn.

Et kig ind i en af baggårdene, hvor der boede fuglevenlige mennesker og hvor der var træer.

En lille terasse var der også et sted helt overgroet med efeu- meget spektakulært og man følte sig hensat til Paris.

Alpehue i æblefarver inspireret fra Landkærs æbleorgie

En alpehue fundet på nettet på - http://www.gavstrik.dk/opskrifter/alpehue.pdf der er forøvrigt to modeller mere derinde.
Den er strikket i Kauni 8/2 men kan strikkes af alle rester af shetlandsuld eller totrådet uld.
Den er inspireret af æblerne på Landkær Bryggeri.

Alpehue på bagsiden- med en fast dobbelt kant, der enten kan sættes ned eller bøjes ind.

Balder er endnu engang min tålmodige fotomodel- og han elsker det - her er huen på sned.

Og her med huen som kasket

ÆBLERÆBLERÆBLERÆBLER = ÆBLEMOST FRA LANDKÆR

Indleveringen af æbler og afregningen samt forhandlingen af æble og pærecider og solbær og hyldeblomstmost.



Så var der 30 kg æbler i overskud i år og de blev kørt til Landkær bryggeri ved Storevorde, hvor man for 1,50 kr pr kg får byttet med en gammeldags ølflaske med most- ikke ens eget, men noget af det der bliver lavet hele tiden. Smagen er forskellig fra flaske til flaske og man ind imellem genkende smagen af de forskellige æblesorter. Så i år fik vi en kasse æblemost for 45 kr med 30 stk i 33 cl flasker- mmmmmm.

Udover æblemost tilbyder de i år igen solbærmost, der er et hit i vores familie. Som noget nyt har de også lavet hyldeblomstmost, som man her kan se prisen på. Desuden forhandler de æble og pærecider fra Vestfyn, som de åbentbart har samarbejde med. De er også bare rigtigt gode.

Vores 30 kg æbler minus en kasse, der var tømt på den gamle vægt fra Ruder Konges tid.

Ekstra lager ved siden af bygningen

Det store lager af æbler- rigtigt lækkert.

Vinterforråd fra Landkær bryggeri - skønne ting, der smager af høst og sommer.

Æblemosten er højt værdsat til julemaden med gåsesteg- og det er rigtigt, hvad ungerne siger- det smager faktisk bedre end vin og øl. Det går op i en højere enhed med æbler og svesker i gåsen og halve æbler med ribs og giver den perfekte sursødlige smag til maden.

Enkelte flasker er meget syrlige og dem bruger vi til dressing til salater med honning og olie i stedet for eddike meget gerne med timian i..

Jeg købte mig fattig hos Elsebeth Hansen

Pitbrændt "kælepotte" høns af Elsebeth Hansen, Højby.

Papirlygte med roser og lavendel --- og den dufter

Papirlygte med "rustfarve" fra et brønddæksel med linoleumstrykt Madonnafigur

Papirlygte med skovmærker og I skovens dybe stille ro. Sommerfugleknapper i hvid porcelænsler- datterens design- indtil videre ligger de på en knipling på klaveret

Nå ja- jeg fik da også strikket lidt og købt noget garn i Hjelholt

Fejlfarvet Dansk Pelsuld i blå og gammelrosa og et enkelt nøgle pink

Fejlfarvet flerfarvet garn og opskrift på cardigan i perlestrik på tværs.
Balder har været under mine fødder siden jeg kom hjem Nye sokker strikket efter Knitalots opskrift med usynlig opslagning, timeglas hæl og strikket fra tåen og op i Inka Dream.

Ferietur til Fyn- desværre ikke strikkefestival.

Kostumer og decoupager fra dronningens hånd til filmen " De vilde svaner"


Meget smuk opstilling af et af kostumerne


Ghita Nørbys kostume

I forbindelse med en undersøgelse af min mands hørelse på Odense Universitetshospital, så vi benyttede lejligheden til at holde et par dages ferie på Fyn. Vi kom ved 14 tiden søndag og indkvarterede os på en lille Bed and Breakfast hos en keramiker/ papirmager i Højby syd for Odense. Det var en yndig trelænget gård med stråtag og bindingsværk og vi boede i et dejligt værelse med gamle møbler, der passede til huset. Yderligere informationer kan fåes på http://www.bethz.dk/

Da vi havde pakket ud kørte vi ind til Odense og så Dronningens decoupager og nogle af kostumerne i H.C. Andersens hus- en stor oplevelse for mig, der jo ind imellem selv laver kostumer og scenografi.

Mandagen blev en dyr fornøjelse. Først kørte vi til Ørbæk til bryggeriet og købte sodavand og øl og en enkelt hindbærcider.
Så gik turen til Hjelholt, hvor det blev til noget fejlfarvet garn til 3 trøjer og hvad der ellers bliver i overskud til babytøj. Så kørte vi til Hesselagergård, der desværre ikke er åben for offentligheden, men meget smuk og pitoresk og på vejen mellem Ørbæk og Svindinge fandt jeg Fru Andersens gård, hvor min familie holdt 14 dages sommerferie på Bondegårdsferie, da det var i sin spæde start i 1966. Jeg var ret forbavset over at jeg kunne kende den og vejen og skoven, men det kunne jeg. Det var en dejlig ferie og jeg kom hjem solbrændt og med en meget fynsk accent. Kan huske vi fik nye kartofler med saltet tørstegt spæk og dyppelse af nye løg stegt i fedtet og jævnet med mælken fra jerseykøerne. Bagefter rabarbergrød og jordbærgrød med nymalket mælk- mums.
Vi boede på 1. sal i knitrende hvidt sengetøj, der duftede af frisk luft. Fru Andersen kørte mælketur til mejeriet hver morgen kl 5 og kl 7.30 måtte vi børn, der boede på gården løbe ned til " hovedvejen" og hoppe op på vognen og sidde mellem de tomme junger og køre med hjem. Jeg var 10 år og kom til at elske livet på landet og jeg husker at jeg gav mig selv håndlag på for 2. gang i mit korte liv, at jeg ALDRIG ville bo i en by, når jeg blev voksen. Det kom til at holde stik og jeg nyder mit liv på landet hver dag med alle de fordele det har.
Pudsigt som en køretur kan åbne for glade sommerferieminder, jeg troede jeg havde glemt.


Et bette skilt ved vejen

En ydmyg dør til butikken

- og indgang til Aladdins hule


med masser af juveler og farver

og skønne skønne modeller

Turen gik også til Svendborg, hvor vi travede lidt rundt og fandt en lækker bager- det jeg kalder et hjemmebageri, der lavede alting fra bunden og kun rugbrød og gærdej- ingen kager eller wienerbrød men en masse varianeter af godt hjemmebagt brød.

Vi spiste på en iransk restaurant og fik lækker mad til ingen penge.

Så kørte vi til Odense og besøgte Tante Grøn. Det var en fantastisk og meget spændende og smuk butik. Vi sluttede på Bazaar Fyn og ærgrede os gule og grønne over at sådant ikke findes i Aalborg.
Det var bare så lækkert med alle de grønsager og frugter og fisk og kød og jeg har aldrig set så mange afarter af ris og risnudler. Jeg tror der var 30 forskellige i en asiatisk butik. Inden vi kørte hjem tirsdag kørte vi også derud og fik lidt frokost og købte en del frugter og lidt frugtslik med hjem.
En dejlig ferietur med skønt vejr og meget smukt landskab

Garn fra Strikkepia

Så kom der post til mig fra Strikkepia

Og se lige hvad den indeholdt. Nu er garnlageret igen blevet større, men det er så dejligt at få noget nyt til en pris, der er til at røre ved.



Dejligt indhold

Hør/bomuld i natur/white og lysegrøn, Evilla i blå, blødt uldgarn i flerfarvet og en masse stigegarn- meget mere end jeg har bestilt. Tak for det- Strikkepia. Nu skal jeg så bare finde opskrifter til stigegarn.