lørdag den 9. januar 2010

С Рождеством eller З Калядамі ( glædelig jul på russisk og hviderussisk) - snestorm i Vendsyssel og varme muffedisser

Snevejret den 5. januar 2010 efterlod huset i en dyne, der minder om en igloo- i hvert fald isolerer det godt.
Der er en sokkel på 60 cm under vinduerne på vinterhaven og der står store krukker med buksbom under sneen. Det blev en snefridag for manden, der har 40 km på arbejde og der var udkørselsforbud.

Hallehøj- her kommer jeg- sikke meget sne- jeg er jo ½ m høj over skulderen og jeg er lige ved at drukne!!

NÅ----- men en retriever er man vel, så man kan vel spise sig vej???
Jeg opgiver- nu prøver jeg at hoppe i stedet for- så jeg kan kommer over til jer.
Det kostede 3 timers arbejde at komme ud til vejen.

З Калядамі ( Glædelig jul)
og en julegave følger der også med- dog kun et af eksemplarerne- resten er til min mand og sønnike, der også fryser håndledene på tur på stranden med Balder og på cykel 5 km hver vej op ad bakke til Uni i Aalborg .
I forgårs var det jul i den ortodokse kirke- de har en anden kalender end vores- jeg tror den hedder den julianske og vores den gregorianske. Den julianske kalender var den første kalender og opkaldt efter Julius Cæsar, men - selvfølgelig havde jeg nær sagt- er den hugget fra grækerne, for romerne har vist stort set ikke selv haft genier, der har opfundet hverken det ene eller det andet, men blot kopieret grækerne. Det gælder såvel guder som kalendere og alt muligt andet- geometrien og astronomien f.eks.
Den gregorianske kalender opstår først ved reformationen og er først sent blevet tidsregning rundt i verden og i dag er den brugt overalt undtagen i den ortodokse kirke, hvor vi i vores familie har en enkelt, der har tilknytning til. Heldige asen- så får han jul to gange.

Derfor har jeg strikket et par muffedisser her i kulden til ham, så han ikke fryser og sønnike og manden har også bestilt.

Vores have er totalt tilsneet og vi har over 1 m driver i stort set hele haven, så Balder har mildt sagt besvær med at gøre, hvad han skal derude, men han klare det på meget lidt plads. Til gengæld kæmper han med fuglene om fedtkuglerne der hænger i træerne og han tror han kan klatre i træer og ind imellem lykkes det ham også at få vippet en enkelt ned og så bliver der guffet- med net og det hele. Skidt det går nok- hans første år åd han mine sokker, som jeg så kunne finde ude i haven i tilredt tilstand ligesom han troligt- sommer som vinter- regn som solskin stjal min ene sko og satte den midt på græsplænen- skøre hund.

Som det ses af de øverste billeder står han nu ikke tilbage for bollemælk hvad sne angår og tager gerne en tur i det hvide element og elsker at lave sneengle, når han kan komme til det- der er bare for meget sne lige nu.
Vi "sneengler" den på Lyngså strand sidste søndag- ah hvor er det dejligt

søndag den 27. december 2009

Flere juletræer og flere baskerhuer


Det blev lige til to hold juletræer mere- et til mine forældre og et til nabokonen, der har fødselsdag i dag - 3. juledag.






Datterens julegave kan også vises frem nu. Det blev til en baskerhue i sort og rød Kauni med muffedisser. Hun har hele sit liv frosset og det gør det ikke bedre, at hun har tabt sig en masse pga en medfødt tarmsygdom, som lige nu er på fuldt blus og- forhåbentlig - ved at blive diagnosticeret nu efter 22 års venten.
Heldigvis kan muffedisserne holde hende varm, så jeg må nok i gang med med nogle flere.



Baskerhue til nabokonen, der som sagt har fødselsdag i dag. Vi har lige været ovre at lykønske og få en kop kaffe, så vi håber hun får en god fødselsdag.

onsdag den 23. december 2009

Juletræet med sin pynt---- ønsker alle læsere en glædelig jul


Juletræet med sin pynt- venter på vi får begyndt---- er en af mine yndlingsjulesange.
Den fortæller på en smuk måde om traditionerne og om naturen.
Den har også - sammen med blogge og ting jeg har set rundt omkring inspireret mig til at strikke disse juletræer- og det ene er endda med pynt- strikket med perler inde i træet.
Hermed vil jeg ønske alle mine læsere fra nær og fjern en rigtig
GLÆDELIG JUL
med tak for mange dejlige kommentarer til mine ting og i håbet om at jeg igen til næste år vil få mange sjove og tankevækkende kommentarer
Juletræerne er enkle at lave.
Lille træ
Slå 30 m op på p nr 6 strømpeinde ( jeg strikker kun med 4 pinde- 5 p larmer) med alm totrådet uldgarn, der kan filte. Strik en pind ret- to pinde vrang og 4 p rundt og tag så to m sammen i begyndelsen af hver p. Strik 4 p og tag 2 m sm i begyndelse af hver p.
når der er 3 m tilbage strikker man alle m over på en pind og strikker ret og sætter m hen iden anden ende af pinde og strikker ret igen. Så får man en fin top.
Stort træ
40 m og samme system.
Træ med perler
ca 36 perler til stort træ ( plastperler fra Tiger) Perlerne trækkes på uldgarnet med en stramajnål. Perlerne skubbes foran arbejdet og ved hver 4. p strikker man en perle ind i masken hvor man strikker sammen og ved næste indtagningspind forskyder man den, så den ligger mellem de forrige perler.. Den lægges i højre side af masken og strikkes så bare over. Skub perlerne godt frem inden filtning.
Træerne filtes ved 40 gr med 1 spsk alm vaskepulver og tørres godt.
Og husk- du må IKKE strikke på juledag- så får du "bolne" fingre.

lørdag den 19. december 2009

En nissemand fra Nisseland ......

Vores lille nevø Anker på Sjælland, der er 1½ år skal egentlig have en ny uldtrøje, men da vi kun ser ham en eller to gange om året kan jeg ikke følge med i hvor stor han er nu og hvad han mangler. Derfor får han en lille nissemand fra Nisseland med uld indeni. Han er strikket i Kauni efter den model, som Røde Kors nørklerne bruger til dukker og han kommer med et gavekort til forældrene med lovning om en ny uldtrøje, når Anker er blevet målt, så jeg kan strikke den i den rigtige størrelse.
Håber han kan bruge den.

onsdag den 16. december 2009

Halstørklæde i dogmestrik og baskerhue

Så faldt den første julesne og jeg måtte skynde mig, for i søndags fik jeg min mors ønskeseddel og derpå stod der en hue og et halstørklæde i uld. Huen blev baskerhuen fra www.gavstrik.dk under opskrifter og tørklædet er eget design


Baskerhue i Kauni 8/2
Mit tørklæde i " dogmestrik" i vendestrik. Jeg har fundet bredden og længden på et engelsk halstørklæde i klantern og så gik jeg ellers igang med vendestrik uden tegning og lod garnet bestemme. Det kom der det her ud af.


Balder stod længe og ventede på at være fotomodel, så det fik han så lov til.

mandag den 14. december 2009

Luciadagslink på Svensk TV på nettet

Lige et lille link til SVTV1s 1 time lange Luciamorgen. Den sendes hvert år den 13. december kl 7 om morgenen og kan ses resten af året, så god fornøjelse.

http://svtplay.se/t/123386/luciafirande_i_sv

søndag den 13. december 2009

Luciamorgen

Lyset kommer med stjernen og jeg tænker på at det er Luciamorgen. Fra vi boede i Nordsjælland har jeg hver luciamorgen været oppe at fejre Luciamorgen og bage Luciabrød.

Solen stiger yderligere ude over havet og desværre kan fotoapparatet ikke opfatte alle de skønne nuancer

Jeg har igen i år været ukristeligt tidligt oppe og bage luciabrød med safran men for første gang venter vi med at se svensk luciamorgen på svensk tv 1. De genudsender i aften kl 18.15 og skulle nogen kunne se det og have interesse for korsang og musik er det en meget smuk udsendelse. I år er det fra Vaxsjø kirke med 180 terner der synger et hav af svenske luciasange. Vi kender jo kun den neapolitanske fiskersang her i landet, men i Sverige har de rigtigt mange og lur mig om der ikke stadig skrives nye.
Brødene spiser vi normalt til morgenmad og hele huset er oplyst af levende lys og så ser vi tv i mørket og hører de smukke sange. Brødene kan spises hele dagen med smør eller uden noget eller med honning og til kaffe og te og med den mængde jeg har bagt i år tror jeg at der bliver lidt til fryseren også.
LUCIABRØD
ca 2 plader
100 g smør
5 dl mælk
1 æg
50 g sukker
½-1 g safran
½ tsk salt
25 g gær
ca 550 g mel ( juster mængden- det kan variere meget men ca 10 dl)
Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælk og varm det til lillefingervarm. Stød safranen i en morter med lidt af sukkeret og tilsæt det sammen med resten af sukkeret, saltet, ægget og gæren, der opløses i blandingen

Tilsæt mel lidt efter lidt. Det er en bløddej, dvs smørret er med til at den kan slippe bordet, men den skal selvfølgelig hænge sammen og kunne arbejdes med, så tilsæt melet så det passer- gerne lidt for blød.
Lad dejen hæve i 45 min
Rul dejen ud til en plade ca 20 cm bred og 1 cm tyk og skær ca 1 cm tykke stænger af det. Form det til lussekatte, som de hedder på svensk. Alle mulige og umulige krumspring og cirkler, men altid med en spiral der vender den ene eller anden vej i spidserne.
Pensel med et sammenpisket æg med lidt vand i og pynt spiralerne med en enkelt rosin.
Lad efterhæve ca 20 min og bag ved 225 g i 10 min.
Hvis du ikke synes du har penge til safran, kan du bruge gurkemeje ca 1 spsk og 1 tsk kardemomme. Det giver også en god smag. Desuden kan man putte en håndfuld rosiner i dejen, hvis man har lyst.